🎯はじめに：お客様の“心を動かす”のは光だった
料理、内装、音楽、香り…。
そのどれもが店舗づくりの重要な要素ですが、
実は“売上”に最も影響を与えるのは照明デザインです。
明るさ・色温度・角度・演出によって、
お客様の「滞在時間」も「購買意欲」も大きく変わります。
渋谷工務店では、カフェ・アパレル・サロンなど、
業種ごとに最適な**“照明プランニング”**を行い、
多くの繁盛店を生み出してきました。
今回は、売上アップを実現する光のデザイン法をお伝えします。
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💡① 光が変える“心理効果”を知る
照明は、人の感情と行動をコントロールする力を持っています。
照明の種類 心理効果 主な用途
暖色（2700K〜3000K） リラックス・滞在促進 カフェ・バー・サロン
中間色（3500K〜4000K） 集中・安定感 アパレル・書店・オフィス
白色（5000K〜6500K） 活発・明快 ファストフード・物販店
たとえば、カフェで“白色照明”を使うと、無意識に「長居しづらい」空間になります。
逆に、暖色の柔らかい光は「もう一杯飲もう」という心理を生みます。
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🏗️② 売上に直結する“ゾーニング照明”
照明を一律に配置するのではなく、エリアごとに明暗差をつけるのがポイントです。
💡基本構成：
• 入口（明るく）：人を引き込む導線照明
• 客席（柔らかく）：リラックスを誘う照度
• カウンター（強めに）：商品を美しく見せる照射
• 壁面・棚（演出用）：SNS映えするスポットライト
渋谷工務店では、照明設計を“動線＋心理導線”で設計。
「座りたい席」「写真を撮りたい席」が自然に生まれる空間をデザインします。
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✨③ 光の“角度”で商品が変わる
照明は、明るさよりも角度が重要です。
• 角度が高すぎる → 顔に影ができて不自然
• 真上から照らす → テーブルが反射して白く飛ぶ
• 斜め45° → 被写体が立体的に見える
とくにSNS時代では、
“光が美しい＝写真がシェアされる＝集客につながる”。
渋谷工務店では、店舗撮影を想定したフォトライティング設計も導入しています。
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🧠④ 光の“色温度”でブランドを表現
照明の色は、ブランドの世界観を決定づけます。
例：
• カフェ：3000Kの暖色でコーヒーの色を美味しそうに
• 美容室：4000Kで肌の血色を自然に見せる
• アパレル：4500Kで商品色を忠実に再現
• バー・ラウンジ：2500K以下で高級感と非日常感を演出
照明選びを間違えると、どんなに良いデザインも台無しになります。
渋谷工務店は、業種別の照明カタログを常備し、実際の発光テストも現場で実施しています。
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🪄⑤ “間接照明”で印象を3倍アップ
コストを抑えつつ高級感を出すなら、間接照明が最も効果的。
• 天井やカウンター裏にLEDテープを仕込み、光を“反射”させて柔らかく演出
• 光源を見せずに壁を照らすことで、奥行きと陰影が生まれる
• 光のラインが店舗ロゴや什器の“デザイン要素”として機能
照明費用が少なくても、演出次第で印象は劇的に変わります。
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📸⑥ SNS時代の“映える照明”テクニック
1️⃣ テーブル上にスポットを1灯追加
→ ドリンクやスイーツが綺麗に写る
2️⃣ バックライトでシルエットを強調
→ スタッフやお客様の姿がフォトジェニックに
3️⃣ ガラス越しの光を意識
→ 夜間でも“外から見て入りたくなる”演出に
実際に渋谷工務店が照明監修したカフェでは、
「夜の外観が綺麗」とSNSで話題になり、
来店客数が30％増加しました。
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📊⑦ 費用の目安と導入ポイント
項目 内容 費用目安
ダウンライト メイン照明（8〜12灯） 約10〜15万円
スポットライト 壁・商品演出用 約5〜8万円
LED間接照明 天井・カウンター・棚 約5〜10万円
調光システム 明るさ・シーン制御 約8〜12万円
💡トータル約30〜40万円で、“売上に直結する光演出”が実現可能です。
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🧩まとめ：照明は「装飾」ではなく「戦略」
お客様が「心地いい」と感じる光。
写真を撮りたくなる光。
商品が魅力的に見える光。
それらはすべて、“売上を生み出す設計”の一部です。
渋谷工務店は、デザイン・施工・照明計画を一体化し、
あなたのブランドを光で表現します。
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