インテリアデザイン・設計・施工から、コンセプトカフェのプロデュースまで
渋谷工務店は、空間そのものに「物語」と「価値」を宿すことで、訪れる人の心に残る体験を創り出すことを使命としています。特に近年注目されているコンセプトカフェの分野においては、単なる飲食店としてではなく、「空間そのものがブランドであり、メディアであり、体験そのものである」という思想のもと、一貫した空間づくりとビジネスプロデュースを手がけています。
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1. インテリアデザイン
渋谷工務店では、ブランドの世界観やテーマに沿った空間演出を最重要視しています。
「非日常を感じられる空間」「思わず写真を撮りたくなる空間」「居心地がよく、長く滞在したくなる空間」など、体験価値を最大化するインテリアデザインを行います。
和モダン・韓国風・ヨーロピアン・アート系・アニメやキャラクター系など、様々なジャンルに対応可能。ブランドイメージやターゲット層に合わせたストーリー設計を組み込み、空間を通じて”物語を体験させる”設計を提供します。
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2. 建築・内装設計
飲食店としての法的基準（飲食店営業許可・消防法・換気設備等）や導線設計（厨房オペレーション・客席効率・トイレ配置など）を踏まえた設計を実施します。
立地・規模・想定売上に応じて、坪数あたりの利益最大化を目指した構成に落とし込み、ビジネスとして成り立つ空間をつくります。
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3. 施工・現場管理
渋谷工務店では、デザインの再現度を最大限に高めるため、設計者と施工チームが密に連携し、現場にて細部の確認・調整を行います。照明の色温度、素材の質感、空間の余白感に至るまで、目に見えない部分にも妥協せず施工を管理。安全性と美しさを両立した空間を完成させます。
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4. コンセプトカフェのトータルプロデュース
渋谷工務店は、単なる内装工事会社ではありません。カフェの立ち上げに関して、以下のようなトータルサポートを行います：
• 事業企画／収支シミュレーション
• コンセプト・ブランド設計（ロゴ・ネーミング・世界観）
• メニュー構成・調理導線アドバイス
• 撮影／SNS運用／PR戦略サポート
• 店舗運営のオペレーション設計（スタッフ導線／予約管理／POS選定など）
さらに、アート・ファッション・音楽・アニメ・旅など、異なるジャンルとの掛け合わせによる体験型カフェの企画立案も対応可能です。
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渋谷工務店の強み
• 世界観のある空間デザイン：ブランディングと一体化した空間演出
• 高収益モデル設計：内装費と利益のバランスを重視
• SNSで拡散される設計：写真映え・動画映えするスポット設計
• 飲食・ホスピタリティへの深い理解：店舗経営視点を持った設計と施工
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実績例
• 渋谷区：アート×カフェの複合型体験施設（年間1万人以上が来場）
• 表参道：韓国風コンセプトカフェ（開業3ヶ月でInstagramフォロワー1万人突破）
• 京都：伝統建築をリノベーションした和カフェ（インバウンド対応）
• 秋葉原：アニメ系キャラカフェ（期間限定ポップアップ、予約率100%）
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こんなご相談が増えています
• 「世界観のあるカフェを作りたいが、どこから始めればいいかわからない」
• 「内装はできるけど、ブランディングやSNSのことまで相談したい」
• 「物件があるが、どのような業態が収益を生むかを相談したい」
• 「他店と差別化できるオリジナルのカフェをプロデュースしてほしい」
渋谷工務店は、空間づくり×収益設計×ブランド演出の3軸で、唯一無二のカフェを創り上げるパートナーとなります。
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必要であれば、この内容をベースにパンフレット・スライド資料・企画書・Webテキストとしても編集可能です。画像や実績ビジュアルも追加できますので、ご希望があればお知らせください。