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リフォーム・リノベーションの相談会 東京都渋谷編
リフォーム・リノベーション相談会 おすすめエリア 東京都渋谷区編 東京のマンションリフォーム、マンションリノベーション、中古住宅のインテリアデザインの渋谷工務店では「物件の選び方」をテーマとした家づくりのイベントを開催します。 ＜予約制・参加費無料＞ 中古物件購入＋リフォーム・リノベーションで理想の暮らしを叶えるには、まず物件選びが肝になってきます。やりたいプランが実現できる構造なのか、予算に問題はないか、楽しい暮らしができる環境なのか。 今回のイベントでは、物件探しから多くのリノベーションに携わってきたスタッフが、今まで培ってきた物件選びのノウハウを伝授します。これから物件探しを始めたい方、物件選びで失敗しないためにぜひご参加ください。 実際で中古物件購入＋リフォーム・リノベーションしてマイホームにしたスタッフも多数。スタッフたちの体験談も元に、これからマイホームを考えたい！という方の目線に立ってアドバイスいたします。 渋谷工務店では「リノベーション相談会」では、これから住まいを購入したい、という方を対象に「家づくりの特徴」や「資金計画」「家づくりの流れ」などをご説明します。 リノベ？新築？建売？それとも賃貸？自分にとってどんな住まい方が合っているのか？物件がなくても相談して良いの？など。まずはしっかり家づくりについて学び、疑問と不安を解消するところから始めましょう。 また、様々な住宅デザインを手がけてきた渋谷工務店の、住まいづくりに対する思いをお話しいたします。 渋谷工務店なら、完成後の暮らしだけじゃなく、家づくりの過程だって楽しい！ なんでも気軽に相談し合えるチームでの家づくりは最高に楽しいですよ。私たちと一緒にあなたの理想の住まいを作りましょう！ 相談会の内容 ①リノベーションって一体なに？ ②おすすめエリア紹介 渋谷区 ③物件探しからご一緒にお手伝い致します ④「リノベ費用ってどのくらい？」 ⑤理想の暮らしを叶える物件選びのコツ教えます！ はじめての家づくり。あなたにとってより良い住まいのあり方を見つけていただく内容です。 予約制となっています。お申し込みお待ちしています。 イベント概要 日時 2025年5月17日（土）10:00〜 ／13:00〜 2025年5月24日（土）10:00〜 ／13:00〜 2025年5月31日（土）10:00〜 ／13:00〜 上記以外の日程を希望の方は、申し込みフォームにてお知らせください 参加費 無料 参加方法 メールでお申し込みくださいませ。...
リフォーム・リノベーションの相談会 東京都渋谷編
リフォーム・リノベーション相談会 おすすめエリア 東京都渋谷区編 東京のマンションリフォーム、マンションリノベーション、中古住宅のインテリアデザインの渋谷工務店では「物件の選び方」をテーマとした家づくりのイベントを開催します。 ＜予約制・参加費無料＞ 中古物件購入＋リフォーム・リノベーションで理想の暮らしを叶えるには、まず物件選びが肝になってきます。やりたいプランが実現できる構造なのか、予算に問題はないか、楽しい暮らしができる環境なのか。 今回のイベントでは、物件探しから多くのリノベーションに携わってきたスタッフが、今まで培ってきた物件選びのノウハウを伝授します。これから物件探しを始めたい方、物件選びで失敗しないためにぜひご参加ください。 実際で中古物件購入＋リフォーム・リノベーションしてマイホームにしたスタッフも多数。スタッフたちの体験談も元に、これからマイホームを考えたい！という方の目線に立ってアドバイスいたします。 渋谷工務店では「リノベーション相談会」では、これから住まいを購入したい、という方を対象に「家づくりの特徴」や「資金計画」「家づくりの流れ」などをご説明します。 リノベ？新築？建売？それとも賃貸？自分にとってどんな住まい方が合っているのか？物件がなくても相談して良いの？など。まずはしっかり家づくりについて学び、疑問と不安を解消するところから始めましょう。 また、様々な住宅デザインを手がけてきた渋谷工務店の、住まいづくりに対する思いをお話しいたします。 渋谷工務店なら、完成後の暮らしだけじゃなく、家づくりの過程だって楽しい！ なんでも気軽に相談し合えるチームでの家づくりは最高に楽しいですよ。私たちと一緒にあなたの理想の住まいを作りましょう！ 相談会の内容 ①リノベーションって一体なに？ ②おすすめエリア紹介 渋谷区 ③物件探しからご一緒にお手伝い致します ④「リノベ費用ってどのくらい？」 ⑤理想の暮らしを叶える物件選びのコツ教えます！ はじめての家づくり。あなたにとってより良い住まいのあり方を見つけていただく内容です。 予約制となっています。お申し込みお待ちしています。 イベント概要 日時 2025年5月17日（土）10:00〜 ／13:00〜 2025年5月24日（土）10:00〜 ／13:00〜 2025年5月31日（土）10:00〜 ／13:00〜 上記以外の日程を希望の方は、申し込みフォームにてお知らせください 参加費 無料 参加方法 メールでお申し込みくださいませ。...
日本におけるバーの歴史 おまけ
日本におけるバーの歴史 店舗デザイン、高品質、カフェ飲食店デザイン、店舗内装デザイン、店舗設計、設計、内装ならば東京の渋谷工務店 日本のバーについて、歴史を並べてみました。 ①1860年：日本で初めてのバーが「ヨコハマ・ホテル」にオープン ②1911年：日本人向けのバー「カフェ・ブランタン」がオープン ③1922年：東京賓館「メイン・バー」にバーテンダーが誕生 ④1949年：酒類販売自由化（バー元年） ⑤1970年：カラオケバーやスナックバーなどの進化 ⑥1980年：カクテルブームとカフェ・バー誕生 ⑦1990年～現在：お酒メインの本格バーやショットバーが増加 上記の流れの中でお酒と空間を楽しむ価値と心が満たされる効果が人々に根付き、バーの存在価値はニーズの変化に応じながら現代まで生き残ってきました。あらゆる種類や業態のバーが営業されている現代においては、集客と売上を伸ばすためによりニッチなニーズに応えることが必要です。 ※渋谷工務店ではインテリアデザイン、企画、プロデゥースを手掛けております。なお、プロデゥースや規格は案件ごとに条件が違いますので個別でのご相談をお願い致します。なお、事業やプロジェクトの全責任は施主様や自業主様にございますので、弊社プロデゥース案件については、事業責任・運営責任・その他いかなる事業上のリスクについては弊社では責任は負いかねます。施主様・事業主様でご自身がなさる事業のリスクと事業がうまくいかなった際のマイナス収支や撤退ラインについては事前にご確認、ご了承の上、ご相談くださいませ。参考事例や画像などにつきましてはご返答しかねますのでご了承くださいませ。
日本におけるバーの歴史 おまけ
日本におけるバーの歴史 店舗デザイン、高品質、カフェ飲食店デザイン、店舗内装デザイン、店舗設計、設計、内装ならば東京の渋谷工務店 日本のバーについて、歴史を並べてみました。 ①1860年：日本で初めてのバーが「ヨコハマ・ホテル」にオープン ②1911年：日本人向けのバー「カフェ・ブランタン」がオープン ③1922年：東京賓館「メイン・バー」にバーテンダーが誕生 ④1949年：酒類販売自由化（バー元年） ⑤1970年：カラオケバーやスナックバーなどの進化 ⑥1980年：カクテルブームとカフェ・バー誕生 ⑦1990年～現在：お酒メインの本格バーやショットバーが増加 上記の流れの中でお酒と空間を楽しむ価値と心が満たされる効果が人々に根付き、バーの存在価値はニーズの変化に応じながら現代まで生き残ってきました。あらゆる種類や業態のバーが営業されている現代においては、集客と売上を伸ばすためによりニッチなニーズに応えることが必要です。 ※渋谷工務店ではインテリアデザイン、企画、プロデゥースを手掛けております。なお、プロデゥースや規格は案件ごとに条件が違いますので個別でのご相談をお願い致します。なお、事業やプロジェクトの全責任は施主様や自業主様にございますので、弊社プロデゥース案件については、事業責任・運営責任・その他いかなる事業上のリスクについては弊社では責任は負いかねます。施主様・事業主様でご自身がなさる事業のリスクと事業がうまくいかなった際のマイナス収支や撤退ラインについては事前にご確認、ご了承の上、ご相談くださいませ。参考事例や画像などにつきましてはご返答しかねますのでご了承くださいませ。
バー・カフェ・カフェバーの店舗デザイン・空間デザイン・内装デザイン・内装設計・インテリアデザイ...
バー、カフェ、カフェバーについて パート２バー 東京のインテリアデザイン、空間デザイン、店舗デザイン、リフォーム、リノベーションならば渋谷工務店。 バー、カフェ、カフェバーは複数の種類があり、コンセプト、タイプ、種類によってインテリアデザイン、内装デザイン、空間デザインが違ってきます。 ダイニングバー ダイニングバーは、カジュアルに食事を楽しめることが特徴です。 店舗デザイン、空間デザインとしてオーセンティックな木製の温かみのあるデザインが好まれ、木材を基調とした家具や、照明には暖色系の柔らかい光を使い、居心地の良い空間を作り出すことが重要です。 また、キッチンはオープンスタイルで設計し、活気ある調理の様子が見えることで、エンターテインメントの一部となります。 さらに、壁にはアート作品や写真を飾ることで、よりおしゃれな空間を創り上げることも可能です。 ショットバー 東京の渋谷工務店では、ショットバーの小規模で親密な雰囲気が求められるため、エレガントな要素を加えると良いでしょう。 バックバーは洗練されたデザインで、さまざまな種類のショットグラスやボトルが美しく映えるように配置します。 照明は暗めに設定し、バーエリアを際立たせる照明を使用することで、高級感を演出することが可能です。 座席はカウンターに限定することで、プライベート感を高めることもできるでしょう。 オーセンティックバー 銀座、赤坂、青山などに多くあるオーセンティックバーは、典型的なスタイルのバーを指します。 このバーでは大人の雰囲気が漂い、重厚感のあるバーカウンターでバーテンダーが丁寧にカクテルを作っているのが一般的です。 間接照明などを使用して落ち着きある空間を創り出すことにより、リラックスしてお酒を楽しむのに最適な環境を提供することができ、訪れた方々が自然とくつろげるようになるでしょう。 スタンディングバー 東京で多くあるスタンディングバーは、その名のとおり立ち飲みが基本のため、活動的でカジュアルな空間が求められます。 内装にはシンプルなデザインが好まれ、動きやすさと清潔感を保つために広々とした開放的なレイアウトが適しています。 床材には滑りにくく耐久性のある素材を選び、狭いスペースでも快適に過ごせるようにすると良いでしょう。...
バー・カフェ・カフェバーの店舗デザイン・空間デザイン・内装デザイン・内装設計・インテリアデザイ...
バー、カフェ、カフェバーについて パート２バー 東京のインテリアデザイン、空間デザイン、店舗デザイン、リフォーム、リノベーションならば渋谷工務店。 バー、カフェ、カフェバーは複数の種類があり、コンセプト、タイプ、種類によってインテリアデザイン、内装デザイン、空間デザインが違ってきます。 ダイニングバー ダイニングバーは、カジュアルに食事を楽しめることが特徴です。 店舗デザイン、空間デザインとしてオーセンティックな木製の温かみのあるデザインが好まれ、木材を基調とした家具や、照明には暖色系の柔らかい光を使い、居心地の良い空間を作り出すことが重要です。 また、キッチンはオープンスタイルで設計し、活気ある調理の様子が見えることで、エンターテインメントの一部となります。 さらに、壁にはアート作品や写真を飾ることで、よりおしゃれな空間を創り上げることも可能です。 ショットバー 東京の渋谷工務店では、ショットバーの小規模で親密な雰囲気が求められるため、エレガントな要素を加えると良いでしょう。 バックバーは洗練されたデザインで、さまざまな種類のショットグラスやボトルが美しく映えるように配置します。 照明は暗めに設定し、バーエリアを際立たせる照明を使用することで、高級感を演出することが可能です。 座席はカウンターに限定することで、プライベート感を高めることもできるでしょう。 オーセンティックバー 銀座、赤坂、青山などに多くあるオーセンティックバーは、典型的なスタイルのバーを指します。 このバーでは大人の雰囲気が漂い、重厚感のあるバーカウンターでバーテンダーが丁寧にカクテルを作っているのが一般的です。 間接照明などを使用して落ち着きある空間を創り出すことにより、リラックスしてお酒を楽しむのに最適な環境を提供することができ、訪れた方々が自然とくつろげるようになるでしょう。 スタンディングバー 東京で多くあるスタンディングバーは、その名のとおり立ち飲みが基本のため、活動的でカジュアルな空間が求められます。 内装にはシンプルなデザインが好まれ、動きやすさと清潔感を保つために広々とした開放的なレイアウトが適しています。 床材には滑りにくく耐久性のある素材を選び、狭いスペースでも快適に過ごせるようにすると良いでしょう。...
バー・カフェ・カフェバーのデザインについて パート１
バー、カフェ、カフェバーの企画・デザイン・プロデゥース、店舗内装、店舗設計、デザイン・設計についてパート１ 東京の店舗設計、店舗内装、リフォーム、リノベーションならば渋谷工務店。バー経営を成功させるためには、おしゃれなドリンクだけではなく、おしゃれな内装デザインも大切です。落ち着いた空間、にぎやかな空間、プライベートな空間などさまざまです。 バー、カフェ、カフェバーなどの３つのポイント バー、カフェ、カフェバーには、雰囲気の良い内装デザインが重要です。 店内の雰囲気が良くなければ、新規顧客やリピーターの獲得に繋がりません。 ①ターゲット ②カウンター ③立地 ターゲット 東京のインテリアデザイン、空間デザイン、店舗設計、リフォーム、リノベーションならば渋谷工務店。渋谷工務店では、バー、カフェ、カフェバーを成功させるためには、あらかじめターゲット層を選びます。ターゲット層を選び、ターゲットに合うようなデザイン、インテリア、内装、音楽、ドリンクの種類を選定します。たとえば、若者をターゲットにする場合はトレンドを意識したデザインにしたり、音楽に敏感な層には特定のジャンルの選曲をしたりすることが効果的でしょう。 カウンター バー、カフェ、カフェバーのカウンターの高さは、「ハイカウンター」「ミドルカウンター」「ローカウンター」の三つのタイプに分類されます。 渋谷工務店では、空間デザイン、店舗デザイン、店舗設計、リフォーム、リノベーションのノウハウから、ハイカウンターでは、バーテンダーとお客様の目線が同じ高さになるため、対話がしやすい環境を作ることができます。これは活気のある雰囲気を作り出しやすいものの、高い椅子が必要であり、長時間座るのにはあまり適していません。 ミドルカウンターは、飲食に適した高さであり、よりリラックスして長時間過ごすことが可能です。 ローカウンターでは、足が床につくため座り心地が良く、長時間の利用に適していますが、従業員が顧客を見下ろす形になってしまうことがデメリットです。 お店のコンセプトに合わせたカウンターの高さを選ぶことで、顧客が快適に過ごすことができるでしょう。 さらに、バックバーの設計も重要になります。バックバーは、お酒やグラスが陳列され、バーの顔ともいえる部分です。バックバーは見た目の美しさだけでなく、作業のしやすさや収納力も考慮してデザインする必要があります。 立地...
バー・カフェ・カフェバーのデザインについて パート１
バー、カフェ、カフェバーの企画・デザイン・プロデゥース、店舗内装、店舗設計、デザイン・設計についてパート１ 東京の店舗設計、店舗内装、リフォーム、リノベーションならば渋谷工務店。バー経営を成功させるためには、おしゃれなドリンクだけではなく、おしゃれな内装デザインも大切です。落ち着いた空間、にぎやかな空間、プライベートな空間などさまざまです。 バー、カフェ、カフェバーなどの３つのポイント バー、カフェ、カフェバーには、雰囲気の良い内装デザインが重要です。 店内の雰囲気が良くなければ、新規顧客やリピーターの獲得に繋がりません。 ①ターゲット ②カウンター ③立地 ターゲット 東京のインテリアデザイン、空間デザイン、店舗設計、リフォーム、リノベーションならば渋谷工務店。渋谷工務店では、バー、カフェ、カフェバーを成功させるためには、あらかじめターゲット層を選びます。ターゲット層を選び、ターゲットに合うようなデザイン、インテリア、内装、音楽、ドリンクの種類を選定します。たとえば、若者をターゲットにする場合はトレンドを意識したデザインにしたり、音楽に敏感な層には特定のジャンルの選曲をしたりすることが効果的でしょう。 カウンター バー、カフェ、カフェバーのカウンターの高さは、「ハイカウンター」「ミドルカウンター」「ローカウンター」の三つのタイプに分類されます。 渋谷工務店では、空間デザイン、店舗デザイン、店舗設計、リフォーム、リノベーションのノウハウから、ハイカウンターでは、バーテンダーとお客様の目線が同じ高さになるため、対話がしやすい環境を作ることができます。これは活気のある雰囲気を作り出しやすいものの、高い椅子が必要であり、長時間座るのにはあまり適していません。 ミドルカウンターは、飲食に適した高さであり、よりリラックスして長時間過ごすことが可能です。 ローカウンターでは、足が床につくため座り心地が良く、長時間の利用に適していますが、従業員が顧客を見下ろす形になってしまうことがデメリットです。 お店のコンセプトに合わせたカウンターの高さを選ぶことで、顧客が快適に過ごすことができるでしょう。 さらに、バックバーの設計も重要になります。バックバーは、お酒やグラスが陳列され、バーの顔ともいえる部分です。バックバーは見た目の美しさだけでなく、作業のしやすさや収納力も考慮してデザインする必要があります。 立地...
アパレルショップの企画・デザイン・プロデゥースならば東京の渋谷工務店
■アパレルショップのプロデゥースならば東京の渋谷工務店東京の工務店、渋谷工務店では、リフォーム、リノベーション、インテリアデザイン、内装デザイン、店舗デザイン、店舗内装、注文住宅までを企画・デザイン・プロデゥースまでしっかりとサポートしております。今回はアパレルの店舗を開業するために必要な事項をご説明しております。 ■自社ブランドorセレクトショップアパレル商品には、自社ブランド商品と他社ブランド商品の一般的に2種類があります。自社ブランド商品を販売する店舗は、ブランドショップと呼ばれます。自社ブランドのアイテムを企画・販売できることが特徴です。一方の他社ブランド商品を仕入れて販売する店舗は、セレクトショップになります。コンセプトに合ったアイテムを仕入れて販売できますし、自社ブランドを企画・販売することも可能です。東京の渋谷工務店では、コンセプト、デザイン、内装、工事、アフターフォローとお客様と二人三脚で一緒にお店を作り上げるのが得意なモノづくり集団になります。 ■実店舗orネットショップアパレル店舗には、実店舗とネットショップがあり、営業する時間や場所、コスト、受発注などが違います。アパレルの実店舗ではお客様に世界観を見てもらいやすいです。その分、ネットショップよりも価格競争に巻き込まれにくいメリットもあります。デメリットはネットショップ型に比べてコストがかかる点と営業時間が限られる点です。ネットショップでは顧客の購買行動をデータ化して分析しやすく、コストを抑えやすく、全国や全世界を対象に24時間営業できます。Webサイトの運営に関する知識が必要です。 ■コンセプト設計と事業計画書の作成コンセプト設計と事業計画書ですが、アパレルショップの基本理念や方向性がコンセプトです。具体的な言葉で表現することでブランドとしての品質、商品、サービスを提供しやすくなります。 ■店舗物件探し事業計画書に基づいて、物件を探します。立地や賃料、間取りなどの希望条件を整理したうえで、コンセプトを実現できる物件を選んでください。市場調査をしたうえで、ターゲットを集めやすい立地を決めていきます。 ■インテリアデザイン、店舗デザイン、内装工事、店舗内装、工事ならば渋谷工務店にお任せ物件を契約したら、デザインと施工を行います。コンセプトに基づい全体を高いレベルでデザインできれば、顧客の購買行動や従業員のモチベーションの向上を期待できます。 ■資金調達物件探しや内装デザインと並行して、開業資金の調達をしていきます。必要資金を計算することで、追加資金が必要になるリスクを減らせます。 ■開業に必要な資格の取得資金調達だけではなく、開業に必要な資格の取得も検討しまそう。アパレルショップ開業に法的に必須となる資格やスキルはありませんが、経営に活用できる資格があります。 ■商品の仕入れ先店舗デザインを進めつつ、仕入れ先の選定を行います。セレクトショップを経営するなら、コンセプトに合った魅力的な商品を仕入れることで売上につながります。競合店との差別化を図るために市場調査をしましょう。アパレルの仕入れ先は多岐に渡りますので、後ほどご紹介します。仕入れ先ごとの特徴を踏まえて、開業するアパレルショップに合う仕入れ先を選定しましょう。 ■什器や備品の調達仕入れる商品を決めたら、什器や備品の調達を行いましょう。商品の魅力を引き立てる什器や備品を選ぶことがポイントです。先に什器や備品から選んでしまうと、商品のサイズや配色と合わなかったり、陳列しづらかったりする恐れがあるので、ご注意ください。アパレルショップにはハンガーやマネキンなどの他にも、レジ周りの陳列棚やラッピング用品なども必要です。 ■集客方法店舗準備と共に集客方法が必要になります。ターゲットの購買行動や商品の魅力を考慮して、オンライン集客とオフラインの集客を組み合わせながら展開しましょう。アパレルショップへの集客にはポスティングやSNS、MEO対策などの集客方法が必須になります。 ■開業に必要な届出・許可の申請なお開業に必要な届出・許可の申請を忘れずに行いましょう。個人事業なら「個人事業の開業・廃業等届出書」を、法人営業なら「法人設立届出書」を税務署に提出します。また所得税の確定申告で青色申告をするなら、「青色申告承認申請書」も提出してください。また中古品販売には「古物商許可」が必要ですので、警察署に許可申請書を提出してください。添付書類や提出方法については警視庁のWebサイトで説明されています。 ■アパレルショップの開業資金開業の流れを押さえたうえで、アパレルショップの開業資金を確認しましょう。資金が足りないと開業準備が進まなくなる恐れがありますので、資金の計算と調達が大切です。今回はアパレルの実店舗を想定して、開業資金の相場や内訳、節約方法をご紹介します。 ■開業資金の相場アパレルショップ開業資金の相場は、1,000万～2,000万円程度です。ただし店舗の規模や立地、物件の種類（居抜きかスケルトン）、取り扱うブランドなどによって相場は上下します。 ■アパレルショップの開業に役立つ資格アパレルショップの集客と売上を伸ばせるように、開業に役立つ資格の取得をご検討ください。ファッションや接客などに関する資格をいくつかご紹介します。 ・ファッションビジネス能力検定「ファッションビジネス能力検定」は、⽇本ファッション教育振興協会が認定している資格です。ファッションアイテムの企画や流通の知識だけでなく、ビジネス戦略やマネジメントについて学べます。 2～3級では主にファッションビジネスの知識を、1級ではマーケティング戦略やマネジメントなどの知識も問われます。取得費用は、級に応じて数千円から1万円程度です。 ・ファッション販売能力検定「ファッション販売能力検定」は、⽇本ファッション教育振興協会が認定している資格です。販売知識や接客技術、マーケティングに関する知識などの習得を目指せます。取得費用は、級に応じて数千円から1万円程度です。 3級〜1級まであり、3級ではファッション販売に携わるための基礎知識が、2級ではより専門的な知識と臨機応変な対応が、1級では管理・責任者に必要なマネジメント能力が問われます。 ・リテールマーケティング（販売士）検定試験「リテールマーケティング（販売士）検定試験」は、日本商工会議所が認定している資格です。接客に関する知識や売場の管理、店舗の経営などについて学べます。取得費用は、どの級も数千円程度です。 3級では販売士としての知識が、2級ではマネジメント層としての知識が、1級では経営者としての知識が身につきます。合格者には販売士認定証が発行されますが、知識をアップデートするために5年ごとに更新が必要です。 ・接客サービスマナー検定「接客サービスマナー検定」は、NPO法人日本サービスマナー協会が認定している資格です。ホテルや航空業界でも通用する接客サービスやビジネスマナーの習得を目指せます。取得費用は、級に応じて数千円から1万円程度です。 3級から2級、準1級、1級までペーパーテストが課されますが、準1級と1級では実技試験と面接も行われます。 ■アパレルショップの仕入れ先資金調達と資格取得と同様に、アパレルショップの仕入れ先も重要です。自店舗に合った仕入れ先を選定できるように、仕入れ先ごとの特徴をご紹介します。 ・メーカーメーカーは、アパレルの企画や製造を行う企業です。メーカー担当者と商談して、仕入れる商品を選定します。 市場に出回らない商品の仕入れやオリジナル商品の開発をできる点がメリットです。ただし取引前の審査や一定以上の取引量が求められる点がデメリットになります。 ・卸問屋卸問屋は、メーカーから買い付けた商品を販売する仲介業者です。問屋街などに出向いて、卸問屋から仕入れを行います。 少量での取引に対応しており、複数メーカーの商品を仕入れられますが、アパレルショップ経営実績がないと入店を許可されない恐れがあります ・仕入れサイト仕入れサイトは、オンラインでアパレル商品を販売している仲介業者です。多くの経営者に利用されています。他社と商品が被る恐れがありますが、新規参入しやすく1点からでも受注を受け付けるサイトもあります。 ・展示会展示会は、アパレルのメーカーや仲介業者などが集まる商談イベントです。入場制限が設けられる展示会もあります。しかし業界動向や新商品などを知ることができ、同業者と横のつながりをもつきっかけとなります。...
アパレルショップの企画・デザイン・プロデゥースならば東京の渋谷工務店
■アパレルショップのプロデゥースならば東京の渋谷工務店東京の工務店、渋谷工務店では、リフォーム、リノベーション、インテリアデザイン、内装デザイン、店舗デザイン、店舗内装、注文住宅までを企画・デザイン・プロデゥースまでしっかりとサポートしております。今回はアパレルの店舗を開業するために必要な事項をご説明しております。 ■自社ブランドorセレクトショップアパレル商品には、自社ブランド商品と他社ブランド商品の一般的に2種類があります。自社ブランド商品を販売する店舗は、ブランドショップと呼ばれます。自社ブランドのアイテムを企画・販売できることが特徴です。一方の他社ブランド商品を仕入れて販売する店舗は、セレクトショップになります。コンセプトに合ったアイテムを仕入れて販売できますし、自社ブランドを企画・販売することも可能です。東京の渋谷工務店では、コンセプト、デザイン、内装、工事、アフターフォローとお客様と二人三脚で一緒にお店を作り上げるのが得意なモノづくり集団になります。 ■実店舗orネットショップアパレル店舗には、実店舗とネットショップがあり、営業する時間や場所、コスト、受発注などが違います。アパレルの実店舗ではお客様に世界観を見てもらいやすいです。その分、ネットショップよりも価格競争に巻き込まれにくいメリットもあります。デメリットはネットショップ型に比べてコストがかかる点と営業時間が限られる点です。ネットショップでは顧客の購買行動をデータ化して分析しやすく、コストを抑えやすく、全国や全世界を対象に24時間営業できます。Webサイトの運営に関する知識が必要です。 ■コンセプト設計と事業計画書の作成コンセプト設計と事業計画書ですが、アパレルショップの基本理念や方向性がコンセプトです。具体的な言葉で表現することでブランドとしての品質、商品、サービスを提供しやすくなります。 ■店舗物件探し事業計画書に基づいて、物件を探します。立地や賃料、間取りなどの希望条件を整理したうえで、コンセプトを実現できる物件を選んでください。市場調査をしたうえで、ターゲットを集めやすい立地を決めていきます。 ■インテリアデザイン、店舗デザイン、内装工事、店舗内装、工事ならば渋谷工務店にお任せ物件を契約したら、デザインと施工を行います。コンセプトに基づい全体を高いレベルでデザインできれば、顧客の購買行動や従業員のモチベーションの向上を期待できます。 ■資金調達物件探しや内装デザインと並行して、開業資金の調達をしていきます。必要資金を計算することで、追加資金が必要になるリスクを減らせます。 ■開業に必要な資格の取得資金調達だけではなく、開業に必要な資格の取得も検討しまそう。アパレルショップ開業に法的に必須となる資格やスキルはありませんが、経営に活用できる資格があります。 ■商品の仕入れ先店舗デザインを進めつつ、仕入れ先の選定を行います。セレクトショップを経営するなら、コンセプトに合った魅力的な商品を仕入れることで売上につながります。競合店との差別化を図るために市場調査をしましょう。アパレルの仕入れ先は多岐に渡りますので、後ほどご紹介します。仕入れ先ごとの特徴を踏まえて、開業するアパレルショップに合う仕入れ先を選定しましょう。 ■什器や備品の調達仕入れる商品を決めたら、什器や備品の調達を行いましょう。商品の魅力を引き立てる什器や備品を選ぶことがポイントです。先に什器や備品から選んでしまうと、商品のサイズや配色と合わなかったり、陳列しづらかったりする恐れがあるので、ご注意ください。アパレルショップにはハンガーやマネキンなどの他にも、レジ周りの陳列棚やラッピング用品なども必要です。 ■集客方法店舗準備と共に集客方法が必要になります。ターゲットの購買行動や商品の魅力を考慮して、オンライン集客とオフラインの集客を組み合わせながら展開しましょう。アパレルショップへの集客にはポスティングやSNS、MEO対策などの集客方法が必須になります。 ■開業に必要な届出・許可の申請なお開業に必要な届出・許可の申請を忘れずに行いましょう。個人事業なら「個人事業の開業・廃業等届出書」を、法人営業なら「法人設立届出書」を税務署に提出します。また所得税の確定申告で青色申告をするなら、「青色申告承認申請書」も提出してください。また中古品販売には「古物商許可」が必要ですので、警察署に許可申請書を提出してください。添付書類や提出方法については警視庁のWebサイトで説明されています。 ■アパレルショップの開業資金開業の流れを押さえたうえで、アパレルショップの開業資金を確認しましょう。資金が足りないと開業準備が進まなくなる恐れがありますので、資金の計算と調達が大切です。今回はアパレルの実店舗を想定して、開業資金の相場や内訳、節約方法をご紹介します。 ■開業資金の相場アパレルショップ開業資金の相場は、1,000万～2,000万円程度です。ただし店舗の規模や立地、物件の種類（居抜きかスケルトン）、取り扱うブランドなどによって相場は上下します。 ■アパレルショップの開業に役立つ資格アパレルショップの集客と売上を伸ばせるように、開業に役立つ資格の取得をご検討ください。ファッションや接客などに関する資格をいくつかご紹介します。 ・ファッションビジネス能力検定「ファッションビジネス能力検定」は、⽇本ファッション教育振興協会が認定している資格です。ファッションアイテムの企画や流通の知識だけでなく、ビジネス戦略やマネジメントについて学べます。 2～3級では主にファッションビジネスの知識を、1級ではマーケティング戦略やマネジメントなどの知識も問われます。取得費用は、級に応じて数千円から1万円程度です。 ・ファッション販売能力検定「ファッション販売能力検定」は、⽇本ファッション教育振興協会が認定している資格です。販売知識や接客技術、マーケティングに関する知識などの習得を目指せます。取得費用は、級に応じて数千円から1万円程度です。 3級〜1級まであり、3級ではファッション販売に携わるための基礎知識が、2級ではより専門的な知識と臨機応変な対応が、1級では管理・責任者に必要なマネジメント能力が問われます。 ・リテールマーケティング（販売士）検定試験「リテールマーケティング（販売士）検定試験」は、日本商工会議所が認定している資格です。接客に関する知識や売場の管理、店舗の経営などについて学べます。取得費用は、どの級も数千円程度です。 3級では販売士としての知識が、2級ではマネジメント層としての知識が、1級では経営者としての知識が身につきます。合格者には販売士認定証が発行されますが、知識をアップデートするために5年ごとに更新が必要です。 ・接客サービスマナー検定「接客サービスマナー検定」は、NPO法人日本サービスマナー協会が認定している資格です。ホテルや航空業界でも通用する接客サービスやビジネスマナーの習得を目指せます。取得費用は、級に応じて数千円から1万円程度です。 3級から2級、準1級、1級までペーパーテストが課されますが、準1級と1級では実技試験と面接も行われます。 ■アパレルショップの仕入れ先資金調達と資格取得と同様に、アパレルショップの仕入れ先も重要です。自店舗に合った仕入れ先を選定できるように、仕入れ先ごとの特徴をご紹介します。 ・メーカーメーカーは、アパレルの企画や製造を行う企業です。メーカー担当者と商談して、仕入れる商品を選定します。 市場に出回らない商品の仕入れやオリジナル商品の開発をできる点がメリットです。ただし取引前の審査や一定以上の取引量が求められる点がデメリットになります。 ・卸問屋卸問屋は、メーカーから買い付けた商品を販売する仲介業者です。問屋街などに出向いて、卸問屋から仕入れを行います。 少量での取引に対応しており、複数メーカーの商品を仕入れられますが、アパレルショップ経営実績がないと入店を許可されない恐れがあります ・仕入れサイト仕入れサイトは、オンラインでアパレル商品を販売している仲介業者です。多くの経営者に利用されています。他社と商品が被る恐れがありますが、新規参入しやすく1点からでも受注を受け付けるサイトもあります。 ・展示会展示会は、アパレルのメーカーや仲介業者などが集まる商談イベントです。入場制限が設けられる展示会もあります。しかし業界動向や新商品などを知ることができ、同業者と横のつながりをもつきっかけとなります。...
BAR（キャバクラ、クラブ、ガールズバー、バー）開業・企画・デザイン・プロデゥースなら渋谷工務店！
■BAR（キャバクラ、クラブ、ガールズバー、バー）開業プロデゥースなら渋谷工務店！インテリアデザイン、店舗デザイン、リフォーム、リノベーション、店舗内装、店舗設計、注文住宅ならば渋谷工務店！ 今回は、バー、キャバクラ、クラブ、ガールズバーのコンセプト企画から営業許可まで全体を説明致します。 ■開業までのスケジュール 渋谷工務店がプロデゥースをサポートするお店は、企画から完成までに最短でも半年間ほどかかるのが一般的です。資金調達、工事の都合ではより時間を要するケースもあるため、空家賃やスタッフ教育期間の予算も考えて、余裕のあるスケジュールを組んだほうがよいでしょう。 ■予算について店舗の規模や営業内容にもよりますが、バー開業には初期費用と運転資金込みで平均して1,000万円以上の開業費用が必要となります。自己資金と融資を利用する分を合わせていくらまで資金調達可能なのか試算してみましょう。 ■資格・届け出 「食品衛生責任者資格」「飲食店営業許可」は、すべての飲食店に必要です。収容人数が30人を超える店舗の場合は、さらに「防火管理者」も必要になります。また、0時以降も営業するならば、「深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出書」が必要です。カラオケ・ダーツ・ビリヤードなどの娯楽を提供する場合、「特定遊興飲食店営業許可」も必要になります。 ■コンセプト 渋谷工務店では、インテリアデザイン、店舗デザイン、店舗設計、店舗内装をお手伝いさせていただく場合、店舗立地、席数、お客様導線、スタッフ導線、ストックルームなどを検討します。飲食店開業後3年以内の廃業率は、5割から7割といわれています。コンセプトが明確でないお店は、何が提供されてどのような体験ができるのか伝わらず、来店に結びつきにくいでしょう。コンセプトが明確なお店はお客様へのアピールポイントがわかりやすく、来店につながりやすい傾向にあります。 ■立地・席数 コンセプトをベースに、立地、席数、スタッフルーム、導線などを考えます。店舗の場所も席数も、開業したあとでは簡単に変えられないため、しっかりと検討しましょう。出店予定地周辺に、コンセプト的に競合となりそうなバーがないかの調査も大切です。出店場所がオフィス街なのか、住宅街なのかで客層も変わります。 ■多彩なバーの種類※一例 オーセンティックバー「オーセンティック」は本物という意味。カウンターがあり専門知識を持ったバーテンダーがサービスする、お酒と静かな雰囲気を楽しむ本格的なバー。 スタンディングバー立ち飲み形式のバーで、一般的に椅子のあるバーより料金がお手頃で回転率が高め。 ショットバーボトルキープがなく、グラス1杯単位（＝1ショット）でお酒を提供するバーで、オーセンティックバーと比べてカジュアルな雰囲気の場合が多い。 ダイニンググバー食事も楽しめるバーで、居酒屋に近い営業スタイルも多い。 ■店舗・テナント探し 渋谷工務店では、インテリアデザイン、店舗デザイン、店舗内装、リフォーム、リノベーションを行う際に、最もコンセプトを大切にしております。また、コンセプトに問題がなくても、出店地にターゲットとする客層がいなければ集客に結びつきません。例えば、庶民的な価格設定で回転率の高いバーの場合は、駅前や人通りの多い商店街が最適です。一方で高級路線であれば、少しの立地の悪さはそれほど問題ないかもしれません。高級バーの場合、立地の悪さが「隠れ家のよう」と魅力につながるケースもありえます。また、出店予定地周辺の競合店の出店状況もチェックポイントです。候補物件周辺にコンセプトが似ていて競合しそうなバーがないか調べ、出店予定地周辺の会社・大学・マンション・住宅などから見込み客を予想しましょう。 ■事業計画書 多くの方は、飲食店を開業する際に銀行などの金融機関から融資を受けます。そのためには、自己資金を用意するとともに、融資用の事業計画書の作成が必要です。融資を受ける際は、資金調達先に事業について説明する必要があり、事業計画書は、事業内容を整理し第三者に説明できるようにするために作成します。 ■助成金 また、助成金が利用できる自治体もありますので、調べてみましょう。例えば、飲食店が利用できる助成金制度として、東京都の「創業助成」があります。 対象者は、東京都内で創業を具体的に予定している個人、もしくは創業後5年未満の中小企業者、「TOKYO創業ステーションの事業計画書策定支援修了者」や「東京都制度融資（創業）利用者」などです。 助成金は、賃料・設備購入費・販促費・人件費など、飲食店の開業資金として幅広く活用できますが、審査が厳しいため入念な準備は必須でしょう。 ■お酒の仕入れ先の決定 食材・飲料・消耗品など、バー営業に必要なアイテムの仕入れ先を決めます。複数の仕入れ先候補に見積もりを依頼し、取引単価・取引条件などを比較検討しましょう。商品の単価はもちろん大切ですが、バー経営の場合、単価以上に大切な以下のポイントも忘れないでください。 配送日年中無休で配達してもらえる仕入れ先なら、在庫が少なくなっても安心です。 小ロット対応小ロット注文で仕入れられると、在庫を抱える必要がなく、柔軟な店舗運営が実現します。 情報提供地域のトレンド・競合店・店頭価格などの情報収集は、自ら行なおうとするとかなりの時間や労力が必要です。地元に強い営業担当がいる仕入れ先なら、情報提供してもらえるでしょう。 提案・アドバイス地域性・お店のコンセプト・客層に合わせた提案がある仕入れ先は、バーオーナーの良きパートナです。 酒造メーカーとのパイプ大手の業務用酒販会社であれば酒造メーカーとのパイプが太く、条件に合えば、メーカーと共同のサービス提供が受けられます。 ■バーを営業するにあたり必要な資格・許可は、以下のとおりです。 食品衛生責任者 食品衛生管理者は衛生管理にあたる役割で、都道府県知事などが行なう講習会を受けて取得します。栄養士・調理師・製菓衛生士などであれば講習会受講は不要です。受講料は東京都で1万2,000円、1日で完了し受講修了証が交付されます。 防火管理者 収容人数が30人を超える店舗の営業に必要な資格です。 防火管理者になるためには、都道府県知事・消防長の防火管理講習を受けてください。店舗の延べ面積や収容人数などの条件により、講習の種類が甲種・乙種に分かれます。乙種講習は1日約5時間、受講料は7,000円、甲種新規講習は2日約10時間で、受講料は8,000円です。 深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出書 深夜にわたってアルコールを提供するお店をオープンするときに、必要な届け出です。具体的には、深夜0時から午前6時までにアルコールを提供する場合、開店10日前までに所轄の警察署に提出します。 特定遊興飲食店営業許可 午前0時以降の深夜にダーツバーやカラオケバーなどの「遊興」と、アルコールをともなう飲食を提供する場合、許可が必要です。 ■店舗内装、リフォーム、リノベーションならば東京の渋谷工務店東京のインテリアデザイン、店舗内装は渋谷工務店のような専門業者に依頼するのかDIYで自ら行なうのかで、コストが変わってきます。DIYは資材から用意する必要があり、かなりの時間が必要です。時間に余裕がありDIYが得意なら、自分で行なうのもよいでしょう。また、内装・設備が残っている「居抜き物件」か「スケルトン物件」（内装がない物件）かでも、コストは大きく変わります。内装にこだわりたいバーオーナーも多いかもしれませんが、厨房施設も含めて、内装費を節約できる居抜き物件も視野に入れて探すことがおすすめです。...
BAR（キャバクラ、クラブ、ガールズバー、バー）開業・企画・デザイン・プロデゥースなら渋谷工務店！
■BAR（キャバクラ、クラブ、ガールズバー、バー）開業プロデゥースなら渋谷工務店！インテリアデザイン、店舗デザイン、リフォーム、リノベーション、店舗内装、店舗設計、注文住宅ならば渋谷工務店！ 今回は、バー、キャバクラ、クラブ、ガールズバーのコンセプト企画から営業許可まで全体を説明致します。 ■開業までのスケジュール 渋谷工務店がプロデゥースをサポートするお店は、企画から完成までに最短でも半年間ほどかかるのが一般的です。資金調達、工事の都合ではより時間を要するケースもあるため、空家賃やスタッフ教育期間の予算も考えて、余裕のあるスケジュールを組んだほうがよいでしょう。 ■予算について店舗の規模や営業内容にもよりますが、バー開業には初期費用と運転資金込みで平均して1,000万円以上の開業費用が必要となります。自己資金と融資を利用する分を合わせていくらまで資金調達可能なのか試算してみましょう。 ■資格・届け出 「食品衛生責任者資格」「飲食店営業許可」は、すべての飲食店に必要です。収容人数が30人を超える店舗の場合は、さらに「防火管理者」も必要になります。また、0時以降も営業するならば、「深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出書」が必要です。カラオケ・ダーツ・ビリヤードなどの娯楽を提供する場合、「特定遊興飲食店営業許可」も必要になります。 ■コンセプト 渋谷工務店では、インテリアデザイン、店舗デザイン、店舗設計、店舗内装をお手伝いさせていただく場合、店舗立地、席数、お客様導線、スタッフ導線、ストックルームなどを検討します。飲食店開業後3年以内の廃業率は、5割から7割といわれています。コンセプトが明確でないお店は、何が提供されてどのような体験ができるのか伝わらず、来店に結びつきにくいでしょう。コンセプトが明確なお店はお客様へのアピールポイントがわかりやすく、来店につながりやすい傾向にあります。 ■立地・席数 コンセプトをベースに、立地、席数、スタッフルーム、導線などを考えます。店舗の場所も席数も、開業したあとでは簡単に変えられないため、しっかりと検討しましょう。出店予定地周辺に、コンセプト的に競合となりそうなバーがないかの調査も大切です。出店場所がオフィス街なのか、住宅街なのかで客層も変わります。 ■多彩なバーの種類※一例 オーセンティックバー「オーセンティック」は本物という意味。カウンターがあり専門知識を持ったバーテンダーがサービスする、お酒と静かな雰囲気を楽しむ本格的なバー。 スタンディングバー立ち飲み形式のバーで、一般的に椅子のあるバーより料金がお手頃で回転率が高め。 ショットバーボトルキープがなく、グラス1杯単位（＝1ショット）でお酒を提供するバーで、オーセンティックバーと比べてカジュアルな雰囲気の場合が多い。 ダイニンググバー食事も楽しめるバーで、居酒屋に近い営業スタイルも多い。 ■店舗・テナント探し 渋谷工務店では、インテリアデザイン、店舗デザイン、店舗内装、リフォーム、リノベーションを行う際に、最もコンセプトを大切にしております。また、コンセプトに問題がなくても、出店地にターゲットとする客層がいなければ集客に結びつきません。例えば、庶民的な価格設定で回転率の高いバーの場合は、駅前や人通りの多い商店街が最適です。一方で高級路線であれば、少しの立地の悪さはそれほど問題ないかもしれません。高級バーの場合、立地の悪さが「隠れ家のよう」と魅力につながるケースもありえます。また、出店予定地周辺の競合店の出店状況もチェックポイントです。候補物件周辺にコンセプトが似ていて競合しそうなバーがないか調べ、出店予定地周辺の会社・大学・マンション・住宅などから見込み客を予想しましょう。 ■事業計画書 多くの方は、飲食店を開業する際に銀行などの金融機関から融資を受けます。そのためには、自己資金を用意するとともに、融資用の事業計画書の作成が必要です。融資を受ける際は、資金調達先に事業について説明する必要があり、事業計画書は、事業内容を整理し第三者に説明できるようにするために作成します。 ■助成金 また、助成金が利用できる自治体もありますので、調べてみましょう。例えば、飲食店が利用できる助成金制度として、東京都の「創業助成」があります。 対象者は、東京都内で創業を具体的に予定している個人、もしくは創業後5年未満の中小企業者、「TOKYO創業ステーションの事業計画書策定支援修了者」や「東京都制度融資（創業）利用者」などです。 助成金は、賃料・設備購入費・販促費・人件費など、飲食店の開業資金として幅広く活用できますが、審査が厳しいため入念な準備は必須でしょう。 ■お酒の仕入れ先の決定 食材・飲料・消耗品など、バー営業に必要なアイテムの仕入れ先を決めます。複数の仕入れ先候補に見積もりを依頼し、取引単価・取引条件などを比較検討しましょう。商品の単価はもちろん大切ですが、バー経営の場合、単価以上に大切な以下のポイントも忘れないでください。 配送日年中無休で配達してもらえる仕入れ先なら、在庫が少なくなっても安心です。 小ロット対応小ロット注文で仕入れられると、在庫を抱える必要がなく、柔軟な店舗運営が実現します。 情報提供地域のトレンド・競合店・店頭価格などの情報収集は、自ら行なおうとするとかなりの時間や労力が必要です。地元に強い営業担当がいる仕入れ先なら、情報提供してもらえるでしょう。 提案・アドバイス地域性・お店のコンセプト・客層に合わせた提案がある仕入れ先は、バーオーナーの良きパートナです。 酒造メーカーとのパイプ大手の業務用酒販会社であれば酒造メーカーとのパイプが太く、条件に合えば、メーカーと共同のサービス提供が受けられます。 ■バーを営業するにあたり必要な資格・許可は、以下のとおりです。 食品衛生責任者 食品衛生管理者は衛生管理にあたる役割で、都道府県知事などが行なう講習会を受けて取得します。栄養士・調理師・製菓衛生士などであれば講習会受講は不要です。受講料は東京都で1万2,000円、1日で完了し受講修了証が交付されます。 防火管理者 収容人数が30人を超える店舗の営業に必要な資格です。 防火管理者になるためには、都道府県知事・消防長の防火管理講習を受けてください。店舗の延べ面積や収容人数などの条件により、講習の種類が甲種・乙種に分かれます。乙種講習は1日約5時間、受講料は7,000円、甲種新規講習は2日約10時間で、受講料は8,000円です。 深夜における酒類提供飲食店営業営業開始届出書 深夜にわたってアルコールを提供するお店をオープンするときに、必要な届け出です。具体的には、深夜0時から午前6時までにアルコールを提供する場合、開店10日前までに所轄の警察署に提出します。 特定遊興飲食店営業許可 午前0時以降の深夜にダーツバーやカラオケバーなどの「遊興」と、アルコールをともなう飲食を提供する場合、許可が必要です。 ■店舗内装、リフォーム、リノベーションならば東京の渋谷工務店東京のインテリアデザイン、店舗内装は渋谷工務店のような専門業者に依頼するのかDIYで自ら行なうのかで、コストが変わってきます。DIYは資材から用意する必要があり、かなりの時間が必要です。時間に余裕がありDIYが得意なら、自分で行なうのもよいでしょう。また、内装・設備が残っている「居抜き物件」か「スケルトン物件」（内装がない物件）かでも、コストは大きく変わります。内装にこだわりたいバーオーナーも多いかもしれませんが、厨房施設も含めて、内装費を節約できる居抜き物件も視野に入れて探すことがおすすめです。...